Kota Semarang yang juga merupakan ibukota dari Jawa Tengah memiliki banyak tempat wisata hingga makanan khas yang berasal dari kota ini. Saat berliburan selain jelajahi destinasi-destinasi wisata tentu saja tidak boleh ketinggalan mencicipi kuliner khas. Begitu juga saat Anda berkunjung ke Semarang, jangan sampai ketinggalan untuk mencoba makanan khas dari Kota Semarang.
Nah berikut ini adalah rekomendasi 7 makanan khas Semarang yang wajib dicoba selama Anda berada di sana. Dengan begitu, perjalanan Anda ke Semarang akan lebih mengesankan di hati.
1. Lumpia Semarang
Jika Anda disuruh menjawab makanan khas dari Semarang pasti makanan pertama yang terlintas dalam pikiran adalah lumpia. Lumpia Semarang memang sudah terkenal seantero Indonesia. Lumpia adalah makanan ringan berupa rebung, udang, telor, daging ayam yang dibalut oleh kulit lumpia. Lumpia terdiri dari dua jenis yaitu lumpia goreng dan lumpia basah dimana lumpia bisa dimakan tanpa digoreng terlebih dahulu.
Ada 4 area yang terkenal akan lumpianya di Kota Semarang yaitu Gang Lombok, Jalan Mataram, Jalan Pemuda, dan Jalan Pandanaran. Lumpia Gang Lombok adalah yang paling tua dan paling terkenal di antara semuanya. Anda harus siap mengantri cukup lama jika ingin menikmati makanan lumpia khas Semarang di sana.
2. Bandeng Presto
Bandeng presto adalah ikan bandeng yang telah dibumbui kemudian dimasak dalam panci presto bertekanan tinggi sampai duri bandeng menjadi lunak. Bandeng presto selain menjadi makanan khas Kota Semarang, juga menjadi salah satu pilihan oleh-oleh yang sering dibawah dari Semarang. Salah satu bandeng presto yang terkenal di Semarang adalah Bandeng Juwana Elrina yang lokasi jualnya berada di Jalan Pandanaran. Selain bandeng presto, Anda juga bisa mendapatkan aneka makanan olahan bandeng seperti bakso bandeng, gulai bandeng, pepes bandeng, dan lain-lain.
Baca juga: 8 Tempat Nongkrong Paling Asik di Semarang
3. Tahu Gimbal
Tahu gimbal sekilas menyerupai ketoprak karena sama-sama terdapat tahu, kol, taoge dan sambal kacang. Bedanya tahu gimbal Semarang adalah selain bahan-bahan tersebut terdapat juga gimbal yang berupa udang yang dibalur tepung dan digoreng. Sambal kacang tahu gimbal ditambahkan petis udang yang membuat rasanya berbeda dengan ketoprak. Tahu gimbal paling terkenal di Semarang adalah tahu gimbal Pak Edi yang terletak di jalan Menteri Supeno dekat Taman KB, aea ini juga merupakan sentra penjual tahu gimbal. Jadi jangan sampai lupa mencicipi makanan asal Semarang yang satu ini ya.
4. Tahu pong
Tahu pong adalah makanan ringan berupa tahu yang digoreng garing dengan petis udang sebagai saus cocolannya. Tahunya kopong tidak ada isinya makanya disebut tahu pong. Satu porsi lengkap tahu pong biasanya berupa tahu pong, gimbal udang, dan telur gelundung goreng disertai dengan petis udang. Jangan lewatkan tahu pong yang ada di Jalan Gajah Mada seberang Gereja Bethel.
5. Pisang Plenet
Makanan khas dari Semaang yang satu ini bernama Pisang plenet yaitu makanan ringan berupa pisang yang dibakar kemudian ditekan-tekan sampai penyek (bahasa Jawanya diplenet). Pisang yang sudah penyek ini lalu ditaburi beberapa pilihan seperti meses, parutan keju, selai nanas, atau gula halus. Pisang yang digunakan adalah pisang kepok kuning yang rasanya manis. Anda bisa mendapatkan pisang plenet di Jalan Pemuda, Jalan Gajah Mada, dan di Pasar Semawis.
Baca juga: 8 Pantai di Semarang yang Menakjubkan
6. Mie Kopyok
Mie Kopyok berupa mi kuning matang, potongan lontong, irisan tahu goreng, taoge, dan remasan krupuk gendar yang ditata dalam satu piring kemudian disiram oleh kuah bawang putih dan kecap manis. Terakhir mie kopyok ditaburi daun seledri dan bawang goreng. Mie Kopyok paling termasyhur di Semarang adalah mie kopyok Pak Dhuwur yang terletak di Jalan Tanjung dekat Stasiun Semarang Poncol.
7. Wingko Babat
Wingko Babat adalah salah satu dari 7 makanan khas Semarang yang wajib dicoba dan yang paling sering dijadikan oleh-oleh saat pulang dari Kota Semarang. Wingko Babat berupa kue dari ulenan beras ketan dan kelapa yang kemudian dibakar. Wingko Babat rasanya gurih dan manis. Wingko babat biasanya sudah dibungkus kertas satu-satu. Jadi wingko bisa habis sekali makan.
Wingko Babat yang pertama kali populer adalah wingko babat cap kereta api buatan D. Muljono yang sudah berdiri dari tahun 1946. Anda harus cermat dalam membeli wingko karena sekarang banyak pembuat wingko babat lain yang mencoba meniru wingko babat cap kereta api ini.
Baca juga: Inilah 6 Tempat Wisata Semarang yang Populer
Nah itu 7 rekomendasi makanan khas yang wajib dicoba saat liburan ke Semarang. Punya pengalaman menarik atau rekomendasi makanan asli dari Kota Semarang lainnya? Yuk, ceritakan di kolom komentar ya!
