Kamu lagi liburan ke Probolinggo dan bingung mau bawa pulang apa sebagai buah tangan? Tenang, di sini aku bakal kasih rekomendasi oleh-oleh khas Probolinggo yang wajib banget kamu bawa pulang.
Probolinggo bukan hanya terkenal dengan Gunung Bromo, tetapi juga dengan ragam oleh-olehnya yang unik dan lezat. Simak terus, ya, karena siapa tahu kamu jadi punya banyak pilihan!
1. Dodol Salak
Siapa yang gak tahu buah salak? Buah ini emang populer banget di Probolinggo, bahkan jadi salah satu ikon daerah ini. Nah, untuk kamu yang gak mau repot bawa salak segar, dodol salak bisa jadi solusi. Dodol salak adalah olahan buah salak yang diubah menjadi manisan kenyal dengan rasa legit dan manis yang pas di lidah. Oleh-oleh khas Probolinggo ini memang gak pernah gagal buat bikin siapa pun ketagihan.
Dodol salak ini bisa tahan cukup lama, jadi kamu gak perlu khawatir meski harus dibawa ke luar kota. Tinggal potong sesuai selera dan nikmati kenikmatannya!
2. Keripik Tempe Probolinggo
Kalau kamu penggemar camilan renyah, keripik tempe khas Probolinggo ini gak boleh dilewatkan. Olahan tempe yang digoreng tipis dengan bumbu khas bikin rasanya beda dari keripik tempe pada umumnya. Oleh-oleh khas Probolinggo ini sangat populer di kalangan wisatawan karena kepraktisannya dan tentunya rasanya yang gurih.
Keripik tempe di Probolinggo punya banyak variasi rasa, mulai dari original hingga rasa pedas, barbeque, atau keju. Jadi, kamu bisa pilih sesuai selera atau bawa berbagai macam untuk oleh-oleh!
3. Manisan Siwalan
Kamu mungkin belum terlalu familiar dengan buah siwalan. Nah, siwalan adalah buah dari pohon lontar yang sering diolah menjadi manisan oleh penduduk Probolinggo. Rasanya segar dan sedikit manis, cocok dinikmati saat siang hari yang terik.
Selain enak, manisan siwalan juga dipercaya baik untuk kesehatan, seperti membantu menghidrasi tubuh dan mengurangi panas dalam. Oleh-oleh khas Probolinggo ini cocok banget buat kamu yang cari buah tangan sehat dan enak.
4. Sari Apel
Sari apel ini sebenarnya khas dari wilayah Malang dan sekitarnya, tapi Probolinggo juga terkenal dengan produksi sari apel yang segar. Minuman sari apel ini dibuat dari apel segar yang diolah menjadi minuman manis dengan rasa apel yang khas. Selain enak diminum langsung, sari apel ini juga bisa dijadikan bahan campuran minuman lain.
Sari apel yang dijual di Probolinggo terkenal dengan kualitasnya yang asli tanpa tambahan pengawet, jadi tetap aman dan sehat meski dibawa sebagai oleh-oleh.
5. Jenang Probolinggo
Jenang Probolinggo juga salah satu oleh-oleh khas yang gak boleh kamu lewatkan. Tekstur jenang yang lembut dengan rasa manis yang khas dari gula kelapa membuatnya jadi buah tangan favorit banyak orang. Selain cocok untuk orang tua, jenang Probolinggo ini juga pas buat kamu yang suka camilan manis dan lembut.
Di Probolinggo, kamu bisa menemukan beberapa varian jenang, seperti jenang ketan hitam dan jenang gula merah. Semua varian punya keunikannya masing-masing, lho!
6. Kopi Bubuk Probolinggo
Bagi pecinta kopi, kopi bubuk khas Probolinggo adalah pilihan oleh-oleh yang gak kalah menarik. Kopi Probolinggo terkenal dengan aromanya yang kuat dan rasa yang sedikit earthy. Proses pembuatannya pun masih menggunakan cara tradisional, sehingga memberikan sensasi rasa yang khas dan autentik.
Untuk mendapatkan rasa kopi Probolinggo yang maksimal, seduh kopi bubuk ini dengan air panas mendidih dan tambahkan sedikit gula. Rasanya dijamin bikin kamu teringat Probolinggo setiap menyeruputnya!
7. Terasi Probolinggo
Siapa sangka terasi juga bisa jadi oleh-oleh khas Probolinggo? Terasi dari daerah ini punya aroma dan rasa yang khas, sehingga banyak digunakan sebagai bumbu andalan untuk masakan. Kamu bisa membawanya sebagai oleh-oleh untuk memperkenalkan cita rasa khas Probolinggo di dapur kamu.
Buat kamu yang doyan pedas, terasi Probolinggo bisa diolah jadi sambal khas yang lezat. Dengan aroma dan cita rasa kuat, sambal ini pasti bikin makan jadi makin nikmat!
8. Aneka Souvenir dari Kerajinan Tangan Khas Probolinggo
Gak hanya makanan, Probolinggo juga punya kerajinan tangan yang bisa kamu jadikan oleh-oleh. Ada banyak pilihan seperti gantungan kunci, hiasan dinding, atau bahkan anyaman yang cantik. Souvenir dari kerajinan tangan ini cocok banget untuk kamu yang ingin membawa oleh-oleh khas Probolinggo yang tahan lama.
Mulai dari miniatur Gunung Bromo hingga kerajinan anyaman bambu, semua bisa kamu temukan di toko oleh-oleh sekitar Probolinggo. Harganya juga cukup terjangkau, lho!
9. Krupuk Ikan
Probolinggo dekat dengan laut, jadi gak heran kalau krupuk ikan jadi salah satu oleh-oleh andalannya. Krupuk ikan ini punya rasa gurih yang khas, dengan tekstur renyah yang bikin nagih. Cocok banget buat cemilan di rumah atau sebagai pelengkap hidangan.
Ada krupuk ikan tenggiri, krupuk cumi, dan banyak lagi. Kamu bisa pilih sesuai selera atau ambil beberapa jenis sekaligus buat oleh-oleh keluarga di rumah!
Nah, itulah daftar oleh-oleh khas Probolinggo yang wajib kamu bawa pulang. Mulai dari camilan manis seperti dodol salak hingga kerupuk ikan yang gurih, semuanya menggambarkan keunikan dan kelezatan kota Probolinggo. Jadi, pastikan kamu menyempatkan diri untuk belanja oleh-oleh saat berkunjung ke kota ini, ya!
Selamat berbelanja dan semoga liburanmu semakin berkesan dengan oleh-oleh khas Probolinggo!
